Meine Dahlienkinder genießen die Frühlingssonne

Heute möchte ich euch zeigen wie es meinen Zöglingen jetzt geht.Meine Dahlienkinder dürfen heute schon den 3.Tag auf den Balkon bleiben und tagsüber die Sonne genießen,in der Nacht lasse ich sie bis jetzt auch draußen,weil die Temperaturen bis jetzt noch mild sind,da können sich die lieben schon mal ein bißchen an das Klima gewönnen.Mal sehen wie lange das schöne Wetter bei uns  noch anhält, es soll ja  laut Wetterbericht wieder kühler werden,naja genießen wir erst mal die verbleibenden Sonnenstrahlen  noch ein bißchen.Hier zeige ich euch erstmal meine Dahlienkinder und zum Abschluß noch ein paar Frühlingseindrücke.Ich wünsche euch noch ein paar sonnige Tage und einen schönen 1.Mai.

Liebe Grüße Nicky

Kerzen verzieren

Hallo ihr lieben, hier zeige ich euch  ,mit was ich mich noch beschäftige,nämlich Kerzen verzieren und dekorieren.Das macht sehr viel Spaß und es kommen jedesmal ganz andere Ideen und Designs dabei raus.Ich habe schon mehrere Kerzen gemacht und verschenkt, nur leider habe ich nicht alle fotografiert,aber das werde ich ändern und euch meine Werke dann immer präsentieren.Hier zeige ich ein paar einfach verzierte Kerzen.Ich wünsche euch noch ein schönes, sonniges Wochenende.

Liebe Grüße Nicky

Lecker saftiger Rhabarberkuchen mit selbstgemachten Eierlikör

Ich melde mich kurz mit einen lecker saftigen Rhabarberkuchen zurück,habe gestern gleich zwei Kuchen gebacken einen für uns und einen für meine Eltern.Der Kuchen war noch nicht mal kalt,da konnte ich nicht wiederstehen und mußte natürlich kosten erst ein Stückchen und dann noch ein zweites hinterher und was soll ich sagen wirklich lecker,gerade jetzt zur Rhabarberzeit,das war bestimmt nicht der letzte. Hmmm ich Liebe Rhabarber .So nun zeige ich mein leckeren ,fast schon alleine aufgegessenen Kuchen.

LG. Nicky

Frischkäse-Schmand Kuchen mit Mandarinen und Erdbeeren

Gestern zum Sonntagkaffee habe ich Kuchen gebacken,aber diesmal mit Hinternissen.Normalerweise wird der Kuchen mit Quark zubereitet,aber wo ich den Deckel geöffnet habe,lächelte mich  der Schimmel an,obwohl er noch länger haltbar gewesen wäre ,.Und ich hatte natürlich keinen Quark mehr da,  aber zum Glück noch Frischkäse ,1 mal mit Erdbeergeschmack und 1mal den normalen.Ich hatte erst Angst das die Masse nicht fest wird da der Frischkäse zu wenig war und dann wäre mir noch fast der Kuchen angebrannt,war abgelenkt durch meine Kinder.Der Kuchen ist zwar ein bißchen zu dunkel geworden ,aber geschmeckt hat er trotzdem lecker,das ist doch die Hauptsache.

Liebe Grüße Nicky

Oster Leckereien

Hallo ihr lieben hier bin ich wieder,ich hoffe ihr habt die Feiertage schön erholsam verbracht,trotz wechselhaften und kalten Aprilwetter.Wir waren alle Tage zum Kaffee trinken eingeladen und es war schön gewesen.Als Mitbringsel habe ich natürlich ein paar Leckereien gemacht.Als erstes habe ich 40Eier gefärbt,aber nicht für uns alleine,dann selbstgemachter Eierlikör schmeckt besser als gekaufter, hat mein Papa immer früher gemacht und Schokoeierlikör mit Amaretto war ein Experiment und schmeckt,dann Pralinen mit Amaretto,Kokosraspeln und Mandeln sehr lecker,Schokololies für die Kinder (Silikon formen sind von Tschibo),Pralinen gefüllt mit Nougat und den selbsgemachten Schokoeierlikör und einen Quark Schmand Kuchen mit Mandarinen(habe leider vergessen ein Foto zu machen,aber nächstes mal versprochen) .Auf den Fotos ist nicht alles zu sehen ,nur von jeder Leckerei  ein bißchen, das meiste war schon in Tüten zum mitnehmen verpackt und verstaut.Nun viel Spaß beim Fotos an schauen.

LG . Nicky

Verlosung bei Himmbeeri

Hallo ihr lieben,bei Himbeeri gibt es eine tolle Verlosung,es gibt ein tolles Buch von Paris Cutler ,"Planet Cake", ist das nicht super toll.Schaut einfach bei Himbeerihttp://cakes-cookiesandmore.blogspot.de/ vorbei, ich wünsche euch viel Glück und drück euch  die Daumen.

LG.Nicky

Ei Nummer Zwei

Heute möchte ich euch wieder ein Ei zeigen,das hat mir ganz schön viele Nerven gekostet.Hatte mir heute eigentlich vorgenommen mehrere Eier zu gestalten,aber manchmal kommt es anderst als man denkt.Als erste habe ich 4 Eier ausgeblasen und gesäubert,dannach die Muster auf die Eier gemalt und dann fing ich mit dem ersten Ei an es zu perforieren.Es ging eine ganze Weile gut und dann der erste Riss,habe noch versucht es irgendwie aus zu bessern und dann ist es ringsherum gerissen .Ich dachte na gut das passiert und bin dann gleich ran ans nächste und wie der Zufall so will das gleiche nochmal und das bei allen 4 Eiern.Ich bin ja so ein Typ ich gebe ja so schnell nicht auf und habe erstmal überlegt.Da kam mir die Idee mit den gefärbten Eiern von vorigen Jahr  herum zu probieren und siehe da es hat funktioniert,es kam mir auch so vor als ob die Eierschale voriges Jahr stabiler war,wer weis.So nun schaut selbst.Ich wünsche euch trotz schlechten Aprilwetter  noch einen schönenTag.

LG.Nicky