491.Wiesenmarkt,das größte Volksfest von Mitteldeutschland

 Hallo ihr lieben ,heute möchte ich euch als echte Eisleberin ,den Eisleber Wiesenmarkt vorstellen.Früher war es nur ein einfacher Ochsenmarkt der sich über viele Jahre zu unseren heutigenVolksfest entwickelt hat.Die ganze Geschichte wie alles begann und wie sich das bis heute entwickelt hat ,könnt ihr auf http://www.wiesenmarkt.de/historie.html ausführlich nachlesen.Unser "Oktoberfest" von Mitteldeutschland beginnt immer so ca.Mitte September um 14 Uhr mit Übergabe des Marktrechtes auf dem Marktplatz,dannach beginnt um 14 Uhr 15 der Historische Festumzug zum Wiesengelände.Mit dem Festumzug wird die Geschichte, wie früher alles begann, nachempfunden.Dannach wird auf dem Wiesengelände um 15 Uhr der Wiesenmarkt mit dem Fassbieranstich eröffnet.Dann geht es richtig los, mit der großen Einkaufstraße ,mit vielen verschieden Ständen wo man sich alle möglichen Sachen ,Gegenstände,Essen Trinken, Schnick Schnack,eben alles was das Herz begehrt kaufen kann.Man kann dann auf dem Wiesengelände ganz viel Karussell fahren, Losen,sich in der Geisterbahn gruseln  oder ein leckeres Eis essen,einfach gesagt ganz viel Spaß haben.Der Wiesenmarkt ist  vom Freitag bis Montag geöffnet und wird am Montag immer mit einem großen Feuerwerk verabschiedet.Ich kann nur sagen es ist ein Spaß für groß und klein . Meine Kinder waren wieder total fasziniert und glücklich, dabei gewesen zu sein.Ich habe dieses Jahr auch wieder ein paar Fotos davon geknipst und möchte sie euch gerne zeigen.

Liebe Grüße eure Nicky

September in meinem Garten

Heute ist so ein typischer Herbsttag ,der Himmel ist grau; es ist kühl und ungemütlich.Ich habe mich trotzdem rausgetraut um noch ein paar schöne Fotos zu knipsen.Beim Anblick wird es einen gleich warm ums Herz und man genießt die Blütenpracht.Zwei Fotos davon sind von meinen Dahlien Kinder ,die ich mir aus den Samen den mir die liebe Raphaela zu Verfügung gestellt hat,groß gezogen habe.Ich bin richtig stolz wie prächtig sie sich entwickelt haben, trotz einiger Verluste durch die gefräßigen Schnecken in meinem Garten.Meine Dahlien fangen jetzt erst richtig an zu blühen und der Mogelrobert der lässt sich mit der Blüte auch viel Zeit,die erste Blüte geht bestimmt auch bald auf ,ich kann schon ein Blütenblatt sehen.Ich werde davon natürlich auch Fotos knipsen.Dieses Jahr wächst alles ziemlich spät auch meine Mexikanischen Gürkchen fangen jetzt erst an zu reifen,aber was solls,lieber spät als nie.So hier zeige ich euch meine Blütenträume für dem September.Viel Spaß beim träumen.

Mexikanische Mini Gurke

Blüte vom Baumspinat

Liebe Grüße Nicky

Selbstgemachte Marmelade aus frisch geernteten Früchten aus meinem Garten

Ich möchte euch, meine selbstgemachte Marmelade nicht vor enthalten.Als erstes habe ich Erdbeer-Bananenmarmelade gemacht,es ging wirklich ganz flott.Zuerst ca.600g Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden und 4Reife Bananen( ungefähr400g )in kleine Stücke schneiden,dannach die Erdbeeren und Bananenstücke in einen Topf geben und mit Gelierzucker 2:1bestreuen und eine Weile stehen lassen,bis sich Saft gebildet hat.Ich habe noch den Saft von 3 kleinen Zitronen dazu gegeben,da wird das ganze nicht zu süß ,nun werden noch die ganzen Zutaten unter Rühren 3min sprudeln gekocht und noch heiß in Schraubgläser gefüllt und mit dem Deckel verschlossen.Die heißen Schraubgläser dann auf den Deckel stellen und abkühlen lassen so entweicht die noch vorhandene Luft und bleibt dadurch haltbar.Schmeckt wirklich lecker.Und dann habe ich noch leckeres Himbeergelee gemacht,das erinnert mich immer an meine Oma,bei ihr habe ich als Kind immer gerne welches gegessen und konnte nie genug davon bekommen.Deswegen freue ich mich riesig über meine eigenen Himbeeren im Garten.So nun zum Rezept,man braucht 1kg reife Himbeeren ,diese streicht man ungekocht durch ein Sieb(Flotte Lotte),dadurch werden die Kerne entfernt .Die Masse wird mit 500g Gelierzucker 2:1,ca.1min sprudelnd aufgekocht und noch heiß in die Gläser gefüllt.Und so schnell hat man  leckere Marmelade gemacht und es schmeckt viel besser als die gekauften .Viel Spaß beim nachkochen.

Liebe Grüße Nicky

Schnellgemachte Schweinsöhrchen mit Zucker , Zimt und Schokolade

Hallo ihr lieben,hier möchte ich euch ein schnelles und leckeres Rezept für Minnischweinsöhrchen verraten.Ihr braucht dazu fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal(mit Tiefkühlblätterteig habe ich es noch nicht ausprobiert)dann ca.100g Butter oder Margerine,diese erwärmt ihr im Topf bis sie flüssig ist.Nun legt ihr den Blätterteig ausgerollt (ergibt ein Rechteck)auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech,jetzt bestreicht ihr den Blätterteig mit der flüssigen Butter und darauf streut ihr Zucker und Zimt ;ihr könnt auch noch Nüsse oder Mandeln darüberstreuen.Dann rollt ihr den Blätterteig von zwei Seiten bis zur Mitte auf bis sich alle zwei Seiten sich treffen,dannach schneidet ihr mit einen scharfen Messer, ca.1cm  breite Streifen ab und verteilt sie mit genügend Abstand auf dem Backblech.Im Backofen bei ca.175C Goldbraun backen ,so ungefähr 15 Minuten,kommt auf den Ofen darauf an.Wer möchte kann die noch warmen fertig gebackenen Schweinsöhrchen nochmals mit Butter bestreichen und Zucker und Zimt verteilen.Dannach Kuvertüre schmelzen und die Schweinsöhrchen zur Hälfte reintauchen und trocknen lassen.Und nun könnt ihr sie zum Kaffee oder Tee genießen.Bei uns waren sie Ruck Zuck aufgegessen und meine Kinder waren verrückt dannach.Viel Spaß beim ausprobieren.

Liebe Grüße Nicky

Die Schmetterlinge sind jetzt frei

Schade, so schnell ist es wieder vorbei ,das spannende Schauspiel zu erleben wie aus einer unscheinbar wirkenden Raupe ,so ein schöner Schmetterling wird.Es war wirklich sehr spannend zu sehen wie sich die Raupen verpuppt haben und binnen von einer Woche sich in dem Kokon verwandelt haben um als Schmetterlinge zu schlüpfen.Das Schlüpfen ging wahnsinnig schnell,10 Minuten mal nicht hingeschaut,da ist schon der erste geschlüpft und das ging so weiter"wie am laufenden Band". Die Schmetterlinge waren am Anfang noch ganz ruhig und die Flügel waren noch sehr schlapp und zerknittert,aber innerhalb von einer Stunde haben sie sich in ihrer ganzen Pracht präsentiert.Ich habe die Schmetterlinge die ganze Zeit mit Zuckerlösung,Banane und Blüten gefüttert.Wir haben sie noch zwei Tage  lang beobachtet und dann bei schönem Wetter in unserem Garten frei gelassen.Die ersten Schmetterlinge waren so schnell weg geflogen,da blieb keine Zeit Fotos zu machen,außer einer,der war der geduldigste der blieb sogar auf der Hand von meiner Maus sitzen ,ein Foto geknipst und dann flog auch der letzte davon.Meine Kinder, mein Schatz und ich , fanden es ein tolles Erlebnis,was man so selten in Natura erleben kann.So,nun genießt die Eindrücke der Fotos.

Liebe Grüße Nicky

Mein allererster Blog Award

Zu meiner großer Freude habe ich vor kurzen meinen ersten Blog Award erhalten und zwar von Bettinas-Schlemmerblog. Vielen Dank dafür!

Es geht um den Award:

Die Regeln für diesen Award sind folgende:

• Erstelle einen Post, indem du das Liebster-Blog-Bild postest und die Anleitung reinkopierst (der Text den du gerade liest).
• Außerdem solltest du zum Blog der Person verlinken, die dir den Award verliehen hat und sie per Kommentar in ihrem Blog informieren, dass du den Award annimmst und ihr den Link deines Award Posts da lassen.
• Danach überlegst du dir fünf Lieblingsblogs, die du ebenfalls in deinem Post verlinkst und die Besitzer per Kommentar darüber informierst.
• Und zum Schluss, die Blogs sollten noch relativ klein sein und weniger als 200 feste Leser haben.

Meine 5 nominierten Blogs sind:

1. kloahex
2. Liv und Heike Sonnenblumes-kreative Welt
3. evas-kartencreationen
4. testerparadies
5. mycake-myblog

Unsere neuen Mitbewohner Teil 2

So, ihr wollt bestimmt wissen was noch bei uns eingezogen ist,ich verrate es euch:es sind 5 Schmetterlingsraupen.Ihr fragt euch bestimmt woher ich die Raupen habe,ich sags euch, ich hatte das Glück auf der Facebookseite von Arla ausgewählt worden  zu sein ,als eine von 5000 Schmetterlingszüchtern mit machen zu dürfen.Das heißt ich darf mit meinen Kindern erleben und zu sehen wie sich eine Raupe zum Schmetterling ( Diestelfalter um genau zu sein) entwickelt und danach darf ich Sie in meinen Garten frei lassen.Die Raupen kamen in einem Becher mit  Nährlösung in einem kleinen Päckchen aus England mit der Post.Die Raupen haben die Reise gut überstanden und sind jetzt seit 4 Tagen bei mir.Sie sind die ganze Zeit am rumkrabbeln und futtern gewesen,seit heute hängen alle 5 Raupen mit einer Art gesponnenen Netz am Deckelrand.4 von den 5 Raupen haben sich binnen von einer Nacht angefangen zu verpuppen.Das ist wirklich richtig spannend,mit dabei zu sein.Hier zeige ich erstmal die Raupen wie sie am Anfang aussahen,später zeige ich euch dann wenn sich die letzte Raupe verpuppt hat, davon Fotos.

Liebe Grüße Nicky

Unsere neuen Mitbewohner Teil 1

Ich möchte euch heute meine neuen Mitbewohner vorstellen.Unsere erste Mitbewohnerin flog vor genau einer Woche Freitags früh durch das Dachfenster meiner Kinder.Erst wollte ich es nicht glauben als meine Kinder riefen,Mama da fliegt ein Vogel im Flur und ich sagte nur ach quatsch ,bis ich  den Vogel selbst gesehen habe.Und was war es für ein Vogel?Na,ich sags euch ein junger Wellensittich.So, als erstes mußte ich den Vogel erst mal einfangen,was auch schnell gelang,weil er immer durch das geschlossene Fenster fliegen wollte.Aber wohin mit dem Vogel,wollten eigendlich einkaufen gehen.Also lief ich durch das ganze Haus mit demVogel in der linken Hand,der mich mit seinen Schnabel ganz schön in die Finger gezwickt hatte.Ich habe aber kein passende Unterkunft gefunden,da viel mir als einzige Lösung erstmal das Glasteil von der Anbauwand im Kinderzimmer ein,was auch super funktionierte.Dann haben wir uns erstmal einen Käfig besorgt ,wo unsere Lucy sich  jetzt richtig wohl fühlt.Sie war richtig hungrig und hat gleich angefangen sich an ihren Körnern und Wasser zu laben .Bis jetzt hat sie noch keiner als vermisst gemeldet,also darf sie gerne bei uns bleiben.Mal sehen wann ich sie Handzahm bekomme,bin richtig gespannt wie sie sich noch weiter entwickeln wird.Hier erstmal ein paar Fotos:

Liebe Grüße Nicky

Umbau-Stress Teil Zwei

Hallo ihr lieben,ich melde mich nach langer Zeit wieder .Es ist einiges passiert in den letzten Wochen.Als erstes natürlich die Baustelle,wo noch viel zu tun ist,außer Arbeit hatten wir auch viel Spaß ,wie ich euch dann noch auf den Fotos zeigen werde.Man Schatz hatte extra noch Urlaub genommen ,das es schneller voran geht,aber es kommt ja irgenwie immer was dazwischen.Beim ausmessen und zuschneiden der Gipskartonplatten passierte es,mein Schatz wollte den Zollstock aufheben,dann kam ein großer Schrei und er hatte einen" Hexenschuß".Ich lief die Treppe mit meinen Bruder herunter um zu schauen was los war.Mein Schatz lag am Boden und kam nicht mehr hoch,da mußte ich schon leicht schmunzeln.Aber das lustigste war,wo er die Treppen auf allen vieren hochgekrochen ist,da konnten ich und mein Bruder uns das Lachen nicht verkneifen.Ich weiß das man über so was nicht lacht,aber das war ein Bild für die Götter,da hätte jeder darüber geschmunzelt,mein Schatz hat die ganze Zeit nur vor sich hingebrummt.Das war dann seine erste Urlaubswoche,im Bett liegen mit Wärmflasche auf dem Rücken und Schmerztabletten und Rückenmassagen von mir.Die Zweite Urlaubswoche war er wieder auf den Beinen aber nur für einen Tag,da erwischte ihn die Sommergrippe,die meine Kleinste aus den Kindergarten mit nach Hause gebracht hat,das war dann sein  Sommer Urlaub ohne richtige Erhohlung.Da kann man vorher alles Planen,aber sowas eben nicht.So,hier nun ein paar Fotos:

Viel Spaß ,Liebe Grüße Nicky

Umbau-Stress

Hallo ihr lieben, ich melde mich mal kurz von meiner  neuen Dauer Baustelle.Wir sind nämlich vor kurzen in unser neues zu Hause gezogen und haben noch viel ,viel zu tun,aber es macht Spaß zu sehen wie es voran geht, zur Zeit sind wir  fleißig am werkeln an unseren zukünftigen Schlafzimmer,jetzt kann man noch nicht viel erkennen das es ein Schlafzimmer werden soll, aber mit viel Fantasie ;)wird das schon werden.In meinen neuen Garten ist auch viel zu tun ,war am Anfang total mit Unkraut verwuchert,aber ich habe mich teilweise schon durch gekämpft und schon vieles eingepflanzt auch meine Dahlienpflanzen haben schon ein schönes Plätzchen erhalten,Fotos vom Garten kommen später.Die Nacktschnecken haben auch schon gefallen an den Pflanzen gefunden und sich teilweise  an meinen Dahlien bedient und die Blätter ganz schön abgefuttert,ich hoffe sie lasse mir noch ein paar stehen.So nun möchte ich euch ein paar Bilder von meiner Baustelle zeigen,ich hoffe sie werden hoch geladen,habe nämlich zur Zeit kein richtiges Internet ,der Techniker kommt erst nächste Woche,surfe gerade mit einen Stick mit dem dauert alles eine halbe Ewigkeit bis es geladen wird, das macht keinen richtigen Spaß,aber was solls,bis nächste Woche schaffe ich es auch noch so.Ich halte euch auf den laufenden wie es weiter voran geht.
Ich wünsche euch ein schönes sonniges Sommer Wochenende.

Liebe Grüße Nicky